问：关于食品生产经营者的主体责任规定是什么？

答：食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。 

依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条。

*以上内容仅供参考，具体以最新法律法规及相关规定为准。